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ポルトガルのワイン産地

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ヴィーニョ・ヴェルデ
「緑の(若い)ワイン」という名のとおり、完熟前のブドウから造られる。そのためアルコール分も低く、酸味が強く軽い炭酸を含む。


ヴィーニョ・ド・ポルト
ドウロ川上流で栽培されたブドウを使い、河口の町ポルトで熟成される。途中アルコールを加えることで発酵を止め、ブドウの自然な甘みを残した酒精強化ワインの一種。


ドウロ
産地はドウロ川流域。なかでもごく少量しか造られないバルカ・ヴェーリャと呼ばれる銘柄は、伝説のワインとして珍重されている。

 

バイラーダ
ポルトとコインブラの間、ダオンの西に位置する歴史の古いワイン産地。ここの赤ワインの特徴は、バガという小粒で濃厚な品種のブドウを使うこと。


ダオン
ヴィゼウを中心としたダオン川流域の丘陵地帯で造られる。


テラス・ド・サド
リスボンの南、大西洋に流れ込むサド川流域。マスカットから造られるモシュカテル・デ・セトゥーバルは、甘いデザートワイン。


マディラ
大西洋に浮かぶマディラ島で造られる。ポートワイン、スペインのシェリーと並ぶ、世界三大酒精強化ワインのひとつ。


アレンテージョ
近年注目を集めている産地。

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